Назив производа: 1-Оцтен-3-оне
Шифра:7001
Ароматичне карактеристике: свежа глина, печурке, поврће
ФЕМА:3515
ЦОЕ:-
ЦАС.:4312-99-6
Обим примене: поврће, риба, млечни производи, печурке
Дозирање (ППм): 1-10
1-Оцтен-3-оне Користи се у сланим укусима печурака, сира, парадајза, рибе, туњевине, купуса, броколија, кромпира, шпаргле, пилетине и ћуретине.